
2008沖繩遊記-3
在沖繩的第一個晚餐,是旅遊書與女王部落格上大力推薦的88牛排。
沖繩的牛排店很多,其中一個原因是,當地有美軍駐紮,所以飲食文化也受到美國的影響。接機的導遊小姐說,在沖繩街上,只要有插火把的地方,就是牛排店,至於是為什麼,代表什麼意義,已經不可考了。
不過,在牛排店裡,也可以看到很日本,很沖繩的菜單,像是苦瓜炒豆腐,這可是沖繩的地方特色菜代表第一名,還有生牛肉握壽司、可樂餅...... 菜單中還有一樣夢幻名菜,石垣牛排,很想點,可以實在太貴,快要一萬日幣,所以還是忍痛放棄。
我當天點的是店家推薦的牛排,完全不需要加醬汁就很好吃,這也是沖繩粉多牛排店標榜的,因為新鮮品質好,所以可以不用調味,直接品嚐牛肉的美味。
有機會去沖繩,記得去品嚐一下囉!!